Úvod » Sušené plody, orechy a semená » Semená » Chia semienka 3000g
Chia je prírodná super potravina. Je zdrojom Omega 3 a Omega 6 mastných kyselín, vlákniny, bielkovým a antioxidantov na rastlinnej báze. Obsahuje taktiež veľké množstvo minerálov a vitamínov.
Viac informácií
Chia ako najbohatší prírodný zdroj omega 3 mastných kyslín a ďalších látok.
Chia sú semienka Šalvie hispánskej (salvia hispanica) pochádzajú zo Strednej a Južnej Ameriky. Tieto semienka boli známe a veľa využívané Aztéckimi a Mayskými bojovníkmi. Chia majú veľmi nízky glykemický index, sú ľahko stráviteľné a neobsahujú lepok.
Chia semienka obsahujú
Dnes sú Chia semianka spájané so športovcami a náročnými fyzickými i psychickými výkonmi. Obsahujú totiž veľké množstvo sacharidov, bielkovín (2x viac ako v iných semiačkach), tukov a to hlavne zdravých, kyseliny alfa linolovej a omega 3 mastné kyseliny (tie tvoria až 60% z celkového obsahu tuku). Ďalej chia semienka obsahujú množtvo vlákniny, dvojnásobné množstvo draslíka ako je v banánoch a päťnásobné množstvo vápnika ako je v mlieku, sodík, železo, zinok, fosfor, magnézium, vitamín A, thiamin, riboflavin, niacín, kyselinu listovú, vitamín C, vitamín E, mangán
Chia sú chutné a nemusia sa tepelne upravovať. Je možné ich dávať do jogurtu, tvarohu, do polievok, kaší, dezertov, do šalátov, a je možné je použiť ako zahusťovadlo alebo sa dajú konzumovať samostatne.
Doporučená denná dávka max. 15g.
Krajina pôvodu Paraguaj