Assam Earl Grey s citrónovou kôrou aromatizovaný čierny čaj

Podrobný popis

Popis produktu

Assam Earl Grey s citrónovou kôrou patrí medzi najobľúbenejšie aromatizované čierne čaje na svete. Je ochutený prírodným bergamotovým olejom získaným z kôry citrusového plodu Citrus bergamia a doplnený kúskami citrónovej kôry, ktoré mu dodávajú svieži citrusový nádych.

Nálev má jemnú, mierne nasladlú a príjemne zvieravú chuť s ľahkými citrónovo-ovocnými tónmi. Základom zmesi sú kvalitné lístky assamského čaju z druhej zberovej vlny, ktoré čaju dodávajú hĺbku, plnosť a prirodzenú sladkosť.

Podľa legendy siaha história čaju Earl Grey do začiatku 19. storočia, keď mal byť darovaný britskému premiérovi ako prejav vďaky. Čaj si rýchlo získal obľubu v diplomatických kruhoch a medzi londýnskou spoločnosťou a dnes je známy po celom svete.

Tento Assam Earl Grey sa výborne hodí k čokoládovým dezertom, možno ho použiť aj pri príprave maslových krémov alebo ako aromatickú zložku do omáčok.

Príprava čaju

1–2 čajové lyžičky čaju zaliať 500 ml vody s teplotou približne 95 °C.
Lúhovať 3 minúty, potom precediť.

Krajina pôvodu

India – oblasť Assam