Black Needle „Čierne ihly“ čierny čaj

Podrobný popis

Popis produktu

Black Needle, známy aj ako „Čierne ihly“, je výnimočný čínsky čierny čaj vyrábaný z lístkov pestovaných vo vysokých nadmorských výškach pohoria Jing Mai v provincii Yunnan. Čajové lístky sú spracované do charakteristického tvaru plochých ihiel, čo podčiarkuje jeho remeselný pôvod a vysokú kvalitu.

Nálev ponúka nádherne hladký, jemný a vyvážený charakter s bohatým aromatickým profilom. Objavujú sa v ňom tóny medu, kvetov (najmä pivónie), drevité a kožovité nuansy, sušené ovocie ako datle či tomel a jemný náznak škorice. Vďaka nižšiemu obsahu trieslovín pôsobí čaj veľmi jemne a bez drsnej zvieravosti.

Ide o čaj vhodný na vychutnávanie počas celého dňa, ktorý zaujme milovníkov elegantných, komplexných a pritom ľahkých čiernych čajov.

Príprava čaju

1 čajovú lyžičku čaju zaliať 150–200 ml vody s teplotou 100 °C.
Pri príprave v konvici pridajte 1 lyžičku navyše.
Lúhovať 3–5 minút, potom precediť.

Krajina pôvodu

China – provincia Yunnan