Green Apotheke Vretená pohánková BIO 100% – 250 g

Podrobný popis

Vretená pohánková BIO od značky Green Apotheke sú skvelým doplnkom do každej modernej kuchyne. Tieto cestoviny sú vyrobené výlučne z bio pohánkovej múky mletej na kamennom mlyne, ktorá zachováva prirodzenú chuť a textúru pohánky. Bez lepku a bez vaječných zložiek sú vhodné pre ľudí s lepšou stravovacou toleranciou aj vegánov, či každého, kto hľadá pestré a chutné možnosti pre zdravé varenie.

Ich jemne oriešková chuť a pevná konzistencia ich robia ideálnou voľbou ako príloha k ľahkým omáčkam, zeleninovým jedlám či letným šalátom. Navyše sa rýchlo pripravujú a skvele držia tvar – vaše jedlá tak budú nielen chutné, ale aj vizuálne lákavé.

 Spôsoby použitia

• Varíte ako klasické cestoviny – v osolenej vode s trochou oleja pre lepšiu textúru.
• Podávajte s obľúbenou zeleninovou či pestovou omáčkou.
• Skvelé do studených šalátov s čerstvými bylinkami.
• Lahodná príloha k grilovanej zelenine či tofu.

 Tipy pre zdravé stravovanie

• Kombinujte s farebnou zeleninou pre pestrú paletu chutí a textúr.
• Pridajte kvalitný olivový alebo ľanový olej pre extra chuť.
• Zvoľte bylinky ako bazalka alebo petržlen pre sviežu arómu.
• Spojte s bielkovinami ako strukoviny alebo tofu pre vyvážené jedlo.

 Recept / Tip na prípravu

Jednoduché pohánkové cestoviny s pestom a cherry paradajkami

1. Uvarte cestoviny podľa návodu (cca 4 min. var, 3 min. nechajte odstáť).

2. Zmiešajte s domácim bazalkovým pestom a pokrájanými cherry paradajkami.

3. Podľa chuti pridajte štipku čerstvo mletého korenia a parmezánu (alebo vegánskej alternatívy).

4. Podávajte teplé alebo ako osviežujúci šalát na studeno.

 Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1512 kJ / 356 kcal
Tuky: 3,4 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g)
Sacharidy: 78,4 g (z toho cukry 0,4 g)
Vláknina: 2,6 g
Bielkoviny: 7,5 g
Soľ: 0,25 g

 Zloženie

Múka z BIO pohánky setej 100 %.

Krajina pôvodu

Česká republika (výrobca: MEDIATE, s.r.o., Libchavy).