Lahôdkové droždie neaktívne

Podrobný popis

Lahôdkové droždie neaktívne je skvelý spojenec pre každého, kto miluje bohatú chuť bez kompromisov. Tieto malé zlatisté vločky prinášajú do vašej kuchyne jemne sýrovú, orieškovú a plnú chuť, ktorá zvýrazní chute omáčok, polievok, těstovín či zeleniny bez použitia mliečnych produktov.

Na rozdiel od bežného droždia, ktoré sa používa na kysnutie, neaktívne droždie nekvasí – je to ochucovadlo a doplnok pri varení, nie kvasničná surovina na pečenie. Vychutnáte si ho v rôznych receptoch a zároveň oceníte jeho všestrannosť – od posýpkovania až po zahusťovanie omáčok.

Tento produkt je 100 % neaktívne droždie, bez umelých prídavkov a je prirodzene vhodný pre romantické varenie s rastlinným nádychom – bez lepku, bez laktózy a bez palmového oleja.

Spôsoby použitia

• Posypte do cestovín alebo ryže pre sýtu chuť

• Dochucujte polievky, omáčky a pesta

• Použite ako zdravú parmezánovú náhradu

• Primešajte do zeleninových alebo strukovinových jedál

• Zahusťujte krémové omáčky a pomazánky

 Tipy pre zdravé stravovanie

• Pridajte droždie do raňajkových obilnín alebo zeleninových bowls pre výraznejšiu chuť

• Namiesto ťažkých syrov skúste droždie ako ľahšiu alternatívu

• Používajte ho ako doplnok na zeleninu v rúre pre extra chuťové vrstvy

 Recept / tip na prípravu

Jednoduchá parmezánová posýpka:
Zmiešajte 2 lyžice lahôdkového droždia s trochou drvených orechov a byliniek (napr. bazalka, oregano). Posypte na teplé cestoviny alebo pečené zemiaky pre bohatú, sýrovú chuť bez mlieka.

Výživové hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1370 kJ / 327 kcal

• Tuky: 5,0 g
  – z toho nasýtené mastné kyseliny 1,7 g

• Sacharidy: 9,0 g
  – z toho cukry 8,0 g

• Vláknina: 27,0 g

• Bielkoviny: 49,0 g

• Soľ: 0,5 g

 Zloženie

100 % lahôdkové droždie neaktívne. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, orechov, mlieka a sóje.

Krajina pôvodu

Estónsko