Limonáda z čiernej bazy – ovocný čaj

Tento ovocný čaj vás okúzli už na prvý pohľad. Po zaliatí vzniká jemný, kaštanovo sfarbený nálev, ktorý pôsobí elegantne a prirodzene. Chuť je delikátna, vyvážená a neobsahuje výrazné sladké ani kyslé tóny – práve vďaka tomu pôsobí veľmi sviežo a ľahko.

Zmes je bohatá na plody a kvety čiernej bazy, známe pre svoj obsah antioxidantov a príjemnú arómu. Čaj je navyše výborný aj v studenej verzii cold brew, kde vyniknú jemné ovocné a kvetinové tóny ešte intenzívnejšie.

K celkovej harmónii prispievajú aronia, okvetné lístky jabloní, ruží a pivoniek, doplnené o kúsky citrónovej kôry, ktorá zmesi dodáva ľahký citrusový nádych.

Výsledkom je lahodný čaj, ideálny na každodenné popíjanie – teplý aj studený.

Zloženie:

aronia, čierna baza (30 %) (sušené plody čiernej bazy, kvety čiernej bazy), okvetné lístky jabĺk, citrónová kôra, arómy, okvetné lístky ruže, okvetné lístky pivonky

Návod na prípravu:

Čaj zalejte vodou s teplotou 100 °C v pomere
1 čajová lyžička na 2 – 2,5 dl vody.
Pri príprave v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
Lúhujte 8 – 10 minút v prikrytom šálke, potom sceďte.