Lucuma (Pouteria lucuma) – zlaté ovocie Inkov pre zdravie a sladkosť bez výčitiek
Lucuma pochádza z úpätí And v Peru a Chile, kde sa pestuje už viac ako 2000 rokov. Starovekí Inkovia si ju vážili ako symbol úrody, sily a plodnosti. Jej sladká, jemne karamelová chuť s tónmi vanilky a javora z nej robí obľúbené prírodné sladidlo po celom svete.
Lucuma sa suší pri nízkej teplote a následne sa jemne melie na výživný prášok, ktorý si zachováva všetky vitamíny a minerály. Vďaka nízkemu glykemickému indexu je vhodná pre diabetikov aj pre tých, ktorí sa snažia obmedziť cukor, no nechcú sa vzdať sladkej chuti.
Okrem toho je bohatým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje trávenie a zdravie čriev, a obsahuje betakarotén, ktorý prispieva k zdravému vzhľadu pokožky a očí. Jej prirodzený obsah železa, zinku a draslíka podporuje krvotvorbu, regeneráciu buniek a energetický metabolizmus.
Lucuma prášok sa výborne hodí do smoothie, kaší, jogurtov, dezertov, raw receptov či domáceho pečenia – dodá im sladkosť, výživu a krémovú textúru.
Účinné látky v Lucuma:
-
Betakarotén (provitamín A) – zdravá pokožka, zrak a imunita
-
Vláknina – podpora trávenia a črevnej rovnováhy
-
Železo a zinok – krvotvorba a regenerácia buniek
-
Draslík a vápnik – zdravé srdce, svaly a kosti
-
Polyfenoly a antioxidanty – ochrana buniek pred oxidačným stresom
Zdravotné benefity:
✅ Prírodné sladidlo s nízkym glykemickým indexom
✅ Podporuje trávenie a zdravie čriev
✅ Dodáva energiu a vitalitu bez výkyvov cukru
✅ Chráni bunky pred starnutím a oxidatívnym stresom
✅ Podporuje zdravú pokožku, zrak a imunitu
✅ Vhodná pre diabetikov a zdravé pečenie
Použitie produktu:
Lucuma prášok môžete pridať do smoothie, rastlinného mlieka, jogurtov, kaší, dezertov, palaciniek či pečenia. Je výborným prírodným sladidlom do zdravých receptov.
Dávkovanie produktu:
Odporúčaná denná dávka: 1–2 čajové lyžičky (5–10 g) denne podľa chuti a potreby.
Je Lucuma vhodná pre tehotné, dojčiace ženy a deti?
Áno, Lucuma je bezpečná a vhodná pre tehotné ženy, dojčiace matky aj deti. Vďaka svojmu prirodzenému zloženiu a nízkemu glykemickému indexu predstavuje zdravú náhradu cukru.
Zloženie:
100 % čistý prášok z plodov Pouteria lucuma (Lucuma), bez pridaného cukru, aróm a konzervantov.
Vedeli ste, že…
🌞 Lucuma bola pre starovekých Inkov posvätným ovocím – symbolom života a plodnosti.
🍮 Je prirodzene sladká, no má až o 75 % menej cukru ako trstinový cukor.
🌿 V Peru je hlavným príchutím zmrzlín – dokonca obľúbenejším ako čokoláda!
💛 Vďaka svojej karamelovo-vanilkovej chuti je ideálnou zdravou alternatívou cukru v dezertoch a smoothies.