PROBIO Pšenica ozimná 1 kg BIO

Kód: 6653
Neohodnotené
€2,58
Skladom (>5 ks)

Pšenica je obilnina bohatá na vlákninu a bielkoviny (z nich predovšetkým lepok). To jej predurčuje skvelé pekárske vlastnosti – lepok ovplyvňuje kysnutie ciest, ich pružnosť a dodáva nadýchanosť pečivu.

Detailné informácie

Podrobný popis

Pšeničné zrno je možné spracovať domácim mletím na múku alebo si ho môžete nechať naklíčiť a obohatiť svoj jedálniček o živiny a silu z jeho klíčkov. Vyskúšajte tiež domäkka uvarené zrno ako prílohu k pokrmom.
Naša pšenica je vypestovaná v ekologickom poľnohospodárstve, bez chémie, bez zásiah do prirodzeného ekosystému. Šetríme tak prírodu okolo seba aj naše zdravie. Obilniny spracovávame u nás v PROBIO od zrna až po finálny výrobok (múky, krupice, krúpy,..). Naša technológia nám umožňuje odoberať zrno takmer „priamo z poľa“ a zrno spracovávame od jeho začiatku – čistenie, sušenie, mletie, balenie. Sušíme šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachová svoje živiny.

ZLOŽENIE: pšenica bio