Sušená marakuja – Passion Fruit 500g

Podrobný popis

Popis pôvodu, kvality a chuti

Ovocie pochádza z Thajska, kde sa ručne spracúva a suší na tenké kúsky či plátky. Marakuja má masitú, elastickú štruktúru a mimoriadne intenzívne tropické arómy.
Chuť je prirodzene sladkokyslá – zvýraznená pridanou marakujovou šťavou a stabilizovaná citrónovou kyselinou. Oxid siričitý slúži ako konzervant na zachovanie farby a chuti.

Nutričné zloženie / účinné látky

Marakuja prirodzene obsahuje:

• aromatické ovocné kyseliny

• antioxidanty

• prírodné cukry

• výrazné arómy typické pre tropické ovocie

Neobsahuje tuky ani bielkoviny – ide o koncentrovaný ovocný produkt.

Benefity (bez zdravotných tvrdení)

• mimoriadne intenzívna tropická chuť

• rýchly zdroj prírodnej energie

• výborná alternatíva sladkostí

• výrazné arómy vhodné do nápojov a dezertov

• vhodné na kreatívne kulinárske využitie

Použitie

• Rýchla desiata – ideálne do práce, školy aj na cesty

• Do vody alebo čaju – pár kúskov vytvorí svieži tropický nápoj

• Topping na dezerty – zmrzlina, cheesecake, panna cotta, jogurty

• Do smoothie a kaší – výrazne dochutí raňajkové bowl a ovsené kaše

• Do orieškových mixov – skvelé do domácich trail mixov

• V cukrárstve – vhodné do RAW tyčiniek a ovocných dezertov

Vhodnosť produktu

Vhodné pre:

• športovcov

• vegánov a vegetariánov

• milovníkov exotického ovocia

• každého, kto hľadá netradičný ovocný snack

Nevhodné pre osoby alergické na oxid siričitý.

Alergény / upozornenia

Obsahuje oxid siričitý.
Môže obsahovať stopy orechov alebo iného ovocia.

Zloženie

Marakuja 88,97 %, marakujová šťava 10 %, kyselina citrónová, oxid siričitý.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 280 kcal
Tuky: 0 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 88 g
– z toho cukry: 68 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0,59 g
Obsah soli je spôsobený len prirodzene sa vyskytujúcim sodíkom.

Recept / tip na využitie

Tropická osviežujúca voda
Do studenej minerálky vložte 3–4 kúsky sušenej marakuje. Po pár minútach uvoľní kyseliny a aromatické látky – vznikne svieži exotický nápoj.

Zaujímavosť

Marakuja sa v mnohých krajinách nazýva ovocie vášne – nielen pre výraznú, nezameniteľnú chuť, ale aj pre svoje tradičné kulinárske využitie.

Krajina pôvodu

Thajsko

Skladovanie

Uchovávajte v suchu, tme a dobre uzavreté. Po otvorení spotrebujte čo najskôr.