Obilniny a strukoviny

Hrach žltý delený je univerzálna luštenina s jemnou, mierne orieškovou chuťou, ktorá je základom tradičných i moderných receptov. Perfektne sa hodí do polievok, kaší či...

Objavte chuť zlatej tradičnej obilniny, ktorá sa skvele hodí do raňajok, ako príloha či do obľúbených pokrmov. Jáhly sú prirodzene bezlepkové a veľmi všestranné – môžete ich...

Jasmínová ryža patrí medzi najobľúbenejšie ázijské druhy ryže. Pochádza z Thajska a je známa svojou jemnou kvetinovou vôňou a mäkkou, mierne lepkavou štruktúrou po uvarení....

Trojfarebná quinoa je určená najmä gurmánom, ktorí pripravujú originálne a sofistikované pokrmy. Skladá sa z klasickej bielej, červenej a čiernej quinoi. Quinoa (Merlík) je...

Quinoa je pseudoobilnina s vysokým obsahom kompletných proteínov, je ľahko stráviteľná, nenadúva, má skvelú chuť a je jednoduchá na prípravu. Chuťovo sa prispôsobí ostatným...

Hnedá ryža je prirodzene celozrnná forma ryže, ktorá si zachováva klíček aj otrubovú vrstvu. Vďaka tomu je bohatá na vlákninu, vitamíny skupiny B, minerály a zdravé oleje. V...

Kuskus z tvrdej pšenice durum je univerzálna a chutná obilovina, ktorá sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Jeho jemne oříšková chuť skvele dopĺňa zeleninu, mäso aj šaláty. Vďaka...

Černá quinoa je stejně jako běžná bílá quinoa bezlepková pseudoobilovina. Liší se jen nepatrně konzistencí. Všechny druhy se krásně kombinují v salátu nebo rizotu. Quinoa...

Sušené semená Quinoa červená majú veľký obsah bielkovín a sú bohaté na minerály. Ďalej semená obsahujú vysoký podiel horčíka a vitamínu B2. Chuťovo sa prispôsobí ostatným...